Czech Český Holandský Finský Francouzština Němec Ital Japonec Nor Rus Španělština Švédský

Ověřit dostupnost, cenu a rezervovat online. Nejlepší ceny garantované!

Články

Tradiční Jižní-italské domácí kuchyně s Mama Tina @ LaCasereccia Naučte tajemství autentické Jižní-italské kuchyně v neformálním prostředí s Mama Tina a Papa Salvatore. Tento krásný italský pár se připravuje vynikající Ischian kuchyni více než 30 let s použitím receptů, které byly předávány z jejich rodičů a prarodičů.

Přes šest dní budete učit tajemství přípravy pravdivé italské hody z pokrmů a předkrmů až po dezerty a likérových aperitivů.
Čerstvé fazole a rajčata bruschetta,
Melanzane Parmigiana,
Čerstvé těstoviny dělat: včetně ravioli a noky;
Z exotických mořských plodů s jednoduchým rajčat dozvědět se tajemství velkých omáček k jakémukoliv těstovin; Delicious pizza dělat z dokonalého těsta do konečného dřevem výsledku;
Naučte se, jak Braciola (vynikající válcované a okořeněné maso cut) a Ischian Coniglio (kořeněné pečené králičí) - specialita z ostrova.
Pak na konečných dnech se naučit jednoduchý, ale vynikající tiramisu a likéry. Ponořte se do místní kultury návštěvu trhy s potravinami a výběru nejčerstvější bylinky a koření z rodiny zahrady. Třídy jsou omezena na šest lidí a jsou určeny pro ty, kteří s vášní pro vaření skvělé čerstvé potraviny.

Náš jižní italské Program Vaření probíhá: březen 25th do listopadu 9th, v měsíci srpnu nejsou k dispozici žádné kurzy

Jídlo trhy
Ponořte se do místní kultury návštěvě na trhy s potravinami a výběrem nejčerstvější zeleninu, ovoce, mořské plody, byliny a koření ekologicky vyrobené a self-ulovené místními obyvateli v Ischia a Neapol podobně. Ostrov vyrábí nejúžasnější lilek (lilky), rajčata, papriky, brambory, cuketa, žampiony, citróny, jahody atd. Další specialitou na ostrově, na které byste mohli mít rádi je králík. Mamma Tina vaří jemné králíka, podepsané v bylinkami, česnekem, rajčaty a olivovým olejem. Oblíbený je sloužit omáčku zakončené na talíř buccatini těstovin, následované masem jako sekundy. Něco, co nemůžete nechat Ischia aniž by se snažil na LaCasereccia. Trhu v Forio je denně, 7am - 1pm. (U pošty)

Pro více informací: Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, wellness. Vy potřebujete mít Java scripty povoleny abyste ji viděli.

GTranslate Your license is inactive or expired, please subscribe again!